Ristorante 1918 - Pizzeria Gourmet
Le nostre Pizze
Pizze
DOC
Pomodoro, Bufala DOP, Basilico
Lerici
Pomodoro, Burrata, Acciughe, Basilico
Tellaro
pesto di pistacchi, mortadella, stracciatella, crema di fior di latte
La serra
Pomodoro, mozzarella dop, melanzane, funghi e timo
San Terenzo
Mozzarella dop, tris di pomodorini


Ligure
Fiordilatte, Pesto di prà, ricotta, Pinoli, Cialde di Parmigiano
mary Shelley
gorgonzola, prosciutto di praga, riduzione al vermouth rosso
Lord Byron
Pomodoro, burrata, Prosciutto Crudo di Parma 30 mesi
Bella Vista
Crema di zucca, Stracciatella di burrata, Salsiccia, Porro e crema di Pecorino
Focaccia 1918
Prosciutto crudo, Stracciatella di burrata, Pesto di rucola
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