Ristorante 1918 - Pizzeria Gourmet
Le nostre Pizze
Pizze
DOC
Pomodoro, Bufala DOP, Basilico
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Lerici
Pomodoro, Burrata, Acciughe, Basilico
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Tellaro
Burrata, Spalla cotta, Cipolla caramellata
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Venere
Verdure di stagione, Stracciatella di burrata, Peperoni Stufati
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San Terenzo
Gorgonzola, Radicchio rosso, Noci, Miele
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Ligure
Fiordilatte, Ricotta, Pesto di basilico, Pinoli, Cialde di Parmigiano ​
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Marinara
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Pomodori, Pomodo gialli, aglio nero, crema di aglio origano e basilico
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Lord Byron
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Pomodoro, burrata, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi
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Bella Vista
Crema di zucca, Stracciatella di burrata, Salsiccia, Porro e crema di Pecorino
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Focaccia 1918
Prosciutto crudo, Stracciatella di burrata, Pesto di rucola
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