Ristorante 1918 - Pizzeria Gourmet
Le nostre Pizze
Pizze
DOC
Pomodoro, Bufala DOP, Basilico
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Lerici
Pomodoro, Burrata, Acciughe, Basilico
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Tellaro
pesto di pistacchi, mortadella, stracciatella, crema di fior di latte
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La serra
Pomodoro, mozzarella dop, melanzane, funghi e timo
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San Terenzo
Mozzarella dop, tris di pomodorini
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Ligure
Fiordilatte, Pesto di prà, ricotta, Pinoli, Cialde di Parmigiano ​
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mary Shelley
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gorgonzola, prosciutto di praga, riduzione al vermouth rosso
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Lord Byron
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Pomodoro, burrata, Prosciutto Crudo di Parma 30 mesi
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Bella Vista
Crema di zucca, Stracciatella di burrata, Salsiccia, Porro e crema di Pecorino
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Focaccia 1918
Prosciutto crudo, Stracciatella di burrata, Pesto di rucola
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